Hygieniaosaamiskoulutus ja hygieniapassitentti
1.10.2008:00 - 16:00
Lupa- ja korttikoulutukset
Muonio
Lähiopetus
Ilm. viim. 23.9.20
Huom!
Tenttiin osallistujan tulee todistaa henkilöllisyytensä. Otathan henkilöllisyystodistuksen mukaan.
Sisältö:
- Perustiedot mikrobiologiasta ja elintarvikkeiden saastumisesta
- Ruokamyrkytykset, hygieeniset työtavat
- Henkilökohtainen hygienia
- Puhtaanapito
- Omavalvonta
- Lainsäädäntö, viranomaiset
Koulutuspaikka:
Ammattiopisto Lappia
Koulutie 8
99300 Muonio
Kouluttajana toimii Kyllikki Kurki.
Kun ilmoittaudut, ilmoita koodina ”Tunturi-Lapin Kehitys-Koronaexit-hanke".
Koulutuksen järjestäjä
Tunturi-Lapin Kehitys/ Lappia-Koulutus Oy